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ふるさと納税 稚内市 【稚内の肉職人】たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り2パックPREMIUMラムチョップ1パック

19500円

ふるさと納税 稚内市 【稚内の肉職人】たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り2パックPREMIUMラムチョップ1パック

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:宗谷の海鮮グルメ 北うま

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申込みから1週間程度
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度




チルド帯でじっくりと熟成させ、ラム肉の旨味成分が成熟したころを見計らい、お届け致します。 地元で愛され60年以上続く精肉店
お肉を知りつくしてる稚内の肉職人、「肉のたかみ」

【熟成加減の見極めが難しい】
届いた状態によって熟成する時間が変わり、その都度旨味を最大限に引き出す時間を見極める。
60年以上肉を見てきたたかみさんならではの技、もちろん誰にでもできるわけではありません。
以前食べて苦手になった方、ラム通の方、適度な熟成加減を見極めパックした、「稚内の肉職人、たかみさんのラム」をご堪能下さい。
寄付お申し込みを受けてから切り分けてお届けいたします。
【柔らかくジューシーなラム、稚内加工】
美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。
ラムチョップは脂身も適度にのり旨みも強くグリルに向いたお肉です。
骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー。
まさに「ごちそう」を演出してくれる「PREMIUMラムチョップ」で、いつもよりちょっと豪華な女子会、
パーティー、誕生日などの記念日にテーブルを飾ってみませんか?

■内容量/加工地
熟成生ラム肩ロース(オーストラリア産またはニュージーランド産):500g×2パック
ラムチョップ(オーストラリア産またはニュージーランド産):320g(4〜6本)×1パック
※1パックあたり320gのため、グラム数により本数が変わります。
加工地:稚内市

■賞味期限
すべて発送日より冷凍保存にて30日

■注意事項/その他
※ラムチョップは1パックあたり合計320gのため、グラムにより本数が変わります。(4〜6本)
※内容品いずれもオーストラリア産またはニュージーランド産のお届けとなります。産地はお選びいただけません、ご了承くださいませ。
※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※ラムチョップは骨が付いた状態で真空パックをするため、配送中、稀に真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。
※画像はイメージです。




このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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ホットプレートでもとてもおいしかったのですが、七輪で炭火焼きにしたら更に段違いの美味しさ!骨付き肉の値打ちを初めてわかった気がしました。
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コッヘルを40年も昔買った頃は、どんな物も1万円をくだらない物ばかりでしたので、この値段で手に入ることは夢のようです。届いたクッカーは、この値段では想像もできない物でした。しかし、届いたばかりは大変油臭く、そのままでは当然使えないもので、妻が洗ってくれていましたが、一度湯を沸かし、クッキングペーパーで拭いてみると、それでもなお、白いクッキングペーパーが真っ黒になりました。特に容器の口の部分の折り返したところに油がたまっていて、拭いても拭いても黒い油が出てきます。現在洗剤を入れたお湯につけていますが、様子を見てみます。改めて言います。物は普通に使えそうです。実際にお使いになる前にしっかり汚れを落とすことをおすすめします。

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年末にも関わらず 早い対応で到着しました。イメージよりも 小柄で可愛らしい感じ(笑)。でも明るさはバッチリ。夜釣り用の手元照明として購入しましたので、これならばコンパクトに運べて充分な明かりとして機能してくれるでしょう。あとは電池の持ちと本体の耐久性ですが、これはある程度の期間使用してみないことには判らないですね。あ、それから生活防水仕様とのことですが、それは全くダメだと思います。電池カバーにゴムパッキンすら無いのでは 小雨でも不安な感じです。まあ 波を被るような環境での使用はしないつもりですし、問題は無いでしょう。モバイルバッテリーなどでの大容量化も考えてみようかな。

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美味しいですが、少しだけしょっぱいと思います。 ビールやハイボールと一緒に食べるには丁度良いと思います。

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